Tag Archives: ingrediënten

Het recept van Vliegzalf

In de regen naar het berglaboratorium Timmer knipperde met zijn ogen en veegde met zijn mouw erlangs. ‘Rotregen! Daarvoor moet ik ook eens een drankje brouwen’, mopperde Harry. Harry schoof de dikke houten deur in de bergwand open en liep … Continue reading

Share
Posted in verhalen, vliegzalf | Tagged , , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Kaasfondue volgens oud recept

Ingrediënten: Vraag aan de kaasboer om mix van kazen die geschikt zijn voor een kaasfondue. Reken op 150 tot 200 gram per persoon. Knoflook ½ liter droge witte wijn Een eetlepel aardappelmeel per vier personen Half cognacglas kirsch per vier … Continue reading

Share
Posted in recepten, vliegzalf | Tagged , , , | Leave a comment

Recept aardappelsoep

Ingrediënten: 1 kg geschilde kruimige aardappels 2 liter bouillon 1 gesnipperde ui 1 fijn gesneden prei 2 in blokjes gesneden rookworst 4 geperste tenen knoflook Bereidingwijze: Snijd de geschilde aardappels in blokjes en kook ze gaar in de bouillon. Mix … Continue reading

Share
Posted in recepten, vliegzalf | Tagged , , , , | Leave a comment